Brunch
BRUNCH ESSENTIEL - 35
POUR COMMENCER
Boisson chaude au choix
Thé, Café ou Chocolat chaud maison
Jus frais maison
Orange pressée, Bissap ou Gingembre
Corbeille du matin
1 viennoiserie (croissant ou pain au chocolat) ou 3 mikatés (beignets africains)
Confiture du jour, miel du Sénégal, pâte à tartiner au chocolat et beurre demi-sel
PLAT SALÉ - au choix
Omelette à la Sénégalaise
Poivrons, oignons, persil
Supplément Avocat +3€
Oeufs brouillés
Poivrons, oignons, persil
Supplément Avocat +3€
Oeufs au plat
Les oeufs sont accompagnés de bacon de boeuf et salade verte
Supplément avocat +3€
DESSERT
Salade de fruits de saison
BRUNCH SIGNATURE - 45
POUR COMMENCER
Boisson chaude au choix
Thé, Café ou Chocolat chaud maison
Jus frais maison
Orange pressée, Bissap ou Gingembre
Corbeille du matin
1 viennoiserie (croissant ou pain au chocolat) ou 3 mikatés (beignets africains)
Confiture du jour, miel du Sénégal, pâte à tartiner au chocolat et beurre demi-sel
PLAT SALÉ - au choix
Oeufs au choix
Omelette à la Sénégalaise (poivrons, oignons, persil) ou Oeufs brouillés ou Oeufs au plat
Accompagnés de bacon de boeuf et salade verte – Supplément Avocat +3€
Les braisés
1 brochette de viande et 1 brochette de poulet braisé, servies avec bananes plantain
Brioché au saumon
Brioche moelleuse toastée, saumon frais, avocat, oignons rouges, mayonnaise japonaise, ciboulette
Burger Adouna (+3€)
Bun brioché maison, steak haché, cheddar, confit d’oignons, salade, tomate, sauce signature. Servi avec frites maison
DESSERT - au choix
Pancakes moelleux
Servis avec sirop d’hibiscus ou sirop d’érable, fruits rouges et bananes (2 pièces)
Pain perdu brioché
Caramel au beurre salé – Supplément glace vanille +3€
Thiakry maison
Semoule de mil avec fromage blanc à la vanille
À LA CARTE
VIENNOISERIES & GOURMANDISES
Corbeille du matin - 6
1 viennoiserie (croissant ou pain au chocolat) ou 3 mikatés (beignets africains)
Confiture du jour, miel du Sénégal, pâte à tartiner au chocolat et beurre demi-sel
Mikatés - 6
Beignets africains (4 pièces)
PLATS SALÉS
Oeufs au choix - 12
Omelette à la Sénégalaise (poivrons, oignons, persil) ou Oeufs brouillés ou Oeufs au plat
Accompagnés de bacon de boeuf et salade verte – Supplément Avocat +3€
Brioché au saumon - 20
Brioche moelleuse toastée, saumon frais, avocat, oignons rouges, mayonnaise japonaise, ciboulette
Les braisés - 20
1 brochette de viande et 1 brochette de poulet braisé, servies avec bananes plantain
Burger Adouna - 22
Bun brioché maison, steak haché, cheddar, confit d’oignons, salade, tomate, sauce signature. Servi avec frites maison
DESSERTS
Thiakry maison - 9
Semoule de mil avec fromage blanc à la vanille
Pain perdu brioché - 10
Caramel au beurre salé – Supplément glace vanille +3€
Pancakes moelleux - 10
Servis avec sirop d’hibiscus ou sirop d’érable, fruits rouges et bananes (2 pièces)
Salade de fruits frais - 10
Fruits de saison, citron vert, menthe fraîche
Fondant au chocolat & glace vanille - 12
Fondant chocolat au coeur coulant, servi tiède avec une glace vanille et coulis d’hibiscus
BOISSONS
BOISSONS CHAUDES
Thé, Café, Café Touba, Kinkeliba, Chocolat chaud maison – 4,5
Matcha latte – 5
Matcha Latte Vanille, Moringa Latte, Chaï Latte – 5,5
BOISSONS GLACÉES
Café Latte – 5
Café Latte Vanille, Café Touba Latte – 5,5
Matcha Latte, Matcha Latte Vanille, Matcha Latte Fraise, Moringa Latte – 6
JUS FRAIS MAISON
Orange pressée – Bissap – Gingembre – 6
JUS DÉTOX
Golden Glow - 8
Carotte – Orange – Gingembre – Curcuma
Green Energie - 8
Concombre – Ananas – Citron – Gingembre
Réservations
Nous vous accueillons du mardi au samedi, en continu de 12h à 23h30, et le dimanche pour le brunch de 11h à 16h.
Pour toute demande de réservation au-delà de 8 personnes, merci de nous contacter par téléphone ou écrivez-nous à contact@adounarestaurant.com
